{"id":736,"date":"2019-10-07T23:26:34","date_gmt":"2019-10-07T23:26:34","guid":{"rendered":"https:\/\/lavinadejesus.com\/elblogdemami\/?p=736"},"modified":"2019-10-07T23:26:41","modified_gmt":"2019-10-07T23:26:41","slug":"consumir-pescado-durante-la-primera-etapa-del-embarazo-ayudaria-a-mejorar-la-capacidad-de-atencion-de-los-ninos-segun-un-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavinadejesus.com\/elblogdemami\/consumir-pescado-durante-la-primera-etapa-del-embarazo-ayudaria-a-mejorar-la-capacidad-de-atencion-de-los-ninos-segun-un-estudio\/","title":{"rendered":"Consumir pescado durante la primera etapa del embarazo ayudar\u00eda a mejorar la capacidad de atenci\u00f3n de los ni\u00f1os, seg\u00fan un estudio"},"content":{"rendered":"\n

Son conocidos los beneficios del pescado en la dieta, y especialmente\n durante el embarazo, pues son varios los estudios que ligan su consumo a\n una mejor salud respiratoria del beb\u00e9 y a un mejor desarrollo cerebral.\n Pero ahora, una nueva investigaci\u00f3n realizada por el Instituto de Salud Global de Barcelona<\/a> (ISGlobal), asegura que comer pescado en el embarazo mejorar\u00eda la capacidad intelectual de los hijos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Las conclusiones han sido publicadas en la revista cient\u00edfica \u00abInternational Journal of Epidemiology\u00bb<\/a>,\n y se basan en un estudio llevado a cabo con un grupo de madres e hijos,\n para determinar c\u00f3mo afecta en los ni\u00f1os la alimentaci\u00f3n durante el \nembarazo.<\/p>\n\n\n\n

Consumir pescado en el primer trimestre, mejora la atenci\u00f3n del ni\u00f1o a los ocho a\u00f1os<\/h2>\n\n\n\n

El an\u00e1lisis, llevado a cabo en nuestro pa\u00eds entre los a\u00f1os 2003 y \n2008, se centr\u00f3 en estudiar a 1.644 parejas de madres e hijos. <\/p>\n\n\n\n

En primer lugar, durante el embarazo las mujeres tuvieron que responder a una serie de cuestionarios sobre sus h\u00e1bitos alimentarios y la frecuencia de consumo de m\u00e1s de 100 alimentos, entre los que se inclu\u00edan los pescados azules y blancos. Posteriormente, utilizando el mismo cuestionario, se estudi\u00f3 el consumo de pescado durante los primeros a\u00f1os de la infancia, en concreto a las edades de uno, cinco y ocho a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n

Los resultados recogidos se compararon con los de una prueba \nneuropsicol\u00f3gica realizada a ordenador a la edad de ocho a\u00f1os, para evaluar la atenci\u00f3n selectiva y sostenida de los ni\u00f1os<\/strong>.\n Las conclusiones que se obtuvieron relacionaron una mayor capacidad de \natenci\u00f3n con el consumo de pescado en las primeras etapas de embarazo.<\/p>\n\n\n\n

\u00abCon el consumo de pescado durante el primer trimestre de embarazo \nse observa un efecto sobre la capacidad de atenci\u00f3n de los ni\u00f1os mayor \nque con la ingesta durante el embarazo tard\u00edo o la ingesta por parte de \nlos ni\u00f1os a los cinco a\u00f1os\u00bb \u2013 ha comentado el investigador del ISGlobal,\n Jordi J\u00falvez.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Recordemos que la formaci\u00f3n del cerebro del ni\u00f1o comienza en el embazo<\/strong>, mediante la generaci\u00f3n de las neuronas, la creaci\u00f3n de las sinapsis y la mielinizaci\u00f3n neuronal. En este sentido, se ha demostrado que los nutrientes esenciales como los \u00e1cidos grasos Omega-3 (presentes especialmente en los pescados azules) juegan un papel fundamental en el desarrollo neurol\u00f3gico del ni\u00f1o, mejorando su funci\u00f3n cognitiva y ayudando en el desarrollo del sistema nervioso.<\/p>\n\n\n\n

Pero no solo el pescado azul es beneficioso, pues el estudio tambi\u00e9n ha demostrado resultados muy positivos en los ni\u00f1os cuyas madres tuvieron una dieta rica en pescado blanco<\/strong>. Sin embargo, cuando cuando el aporte de pescado a la dieta de las madres se basaba en el at\u00fan en lata o el marisco, los resultados fueron inferiores.<\/p>\n\n\n\n

Otros estudios realizados sobre el consumo de pescado en el embarazo<\/h2>\n\n\n\n

Ya en 2012, la Universidad de Granada llev\u00f3 a cabo un estudio similar, que ligaba unos mejores resultados de inteligencia verbal, habilidades de motricidad fina y una mejor conducta prosocial<\/strong> en la infancia, con un mayor consumo de pescado pescado durante el embarazo.<\/p>\n\n\n\n

Otro estudio publicado en 2016 por la Universidad de Waterloo, en Canad\u00e1, aseguraba que un consumo de \u00e1cidos grasos omega-3 durante el embarazo, podr\u00eda reducir hasta un tercio las posibilidades de que el ni\u00f1o padeciera asma. Aunque no es la primera vez que se liga el consumo de alimentos ricos en \u00e1cidos grasos esenciales, con una mejor capacidad respiratoria.<\/p>\n\n\n\n

Y tambi\u00e9n en 2016, el Centro de Investigaci\u00f3n en Epidemiolog\u00eda Ambiental (CREAL) de Barcelona, lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que el consumo regular de pescado en el embarazo no solo aportar\u00eda beneficios para el cerebro del beb\u00e9, sino que rebajar\u00eda el riesgo de padecer autismo.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar, adem\u00e1s, que los pescados y mariscos son una de las fuentes principales de yodo<\/strong>, un mineral esencial durante el embarazo y la lactancia, para el correcto desarrollo cerebral del beb\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pero tambi\u00e9n se han publicado estudios que asocian un alto consumo de pescado durante el embarazo con un mayor \u00edndice de obesidad infantil. Es por ello, que los investigadores de ISGlobal insisten en la importancia de realizar m\u00e1s estudios en torno esta tem\u00e1tica<\/strong>, con el objetivo de determinar con exactitud qu\u00e9 especies y en qu\u00e9 cantidades de pescado son beneficiosas para el desarrollo fetal.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 pescados se pueden consumir durante el embarazo?<\/h2>\n\n\n\n

No cabe duda de que el pescado tiene grandes beneficios para la salud en cualquier etapa de la vida<\/strong>, pero especialmente durante el embarazo. Sin embargo, es importante se\u00f1alar que su consumo debe formar parte de una dieta variada y equilibrada, adem\u00e1s de tener en cuenta algunas indicaciones.<\/p>\n\n\n\n

Y es que ciertos pescados grandes contienen altas concentraciones de mercurio<\/strong>, un metal que consumido durante el embarazo (y tambi\u00e9n durante la lactancia y primeros a\u00f1os de la infancia) puede conllevar riesgos, por lo es importante evitarlos. Tal ser\u00eda el caso del at\u00fan rojo, el pez espada (emperador), el lucio, el lofol\u00e1tilo, la caballa gigante, el tibur\u00f3n, la panga y la perca.<\/p>\n\n\n\n

En lo que respecta a la forma de cocinado, el pescado nunca deber\u00eda consumirse crudo<\/strong> (especialmente durante el embarazo) pues conlleva un riesgo alto de contaminaci\u00f3n por anisakis.<\/p>\n\n\n\n

V\u00eda \/ ISGlobal<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Son conocidos los beneficios del pescado en la dieta, y especialmente durante el embarazo, pues son varios los…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[27,28,13],"class_list":["post-736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-alimentacion","tag-embarazo","tag-maternidad"],"yoast_head":"\nConsumir pescado durante la primera etapa del embarazo ayudar\u00eda a mejorar la capacidad de atenci\u00f3n de los ni\u00f1os, seg\u00fan un estudio - El Blog de Mami<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lavinadejesus.com\/elblogdemami\/consumir-pescado-durante-la-primera-etapa-del-embarazo-ayudaria-a-mejorar-la-capacidad-de-atencion-de-los-ninos-segun-un-estudio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Consumir pescado durante la primera etapa del embarazo ayudar\u00eda a mejorar la capacidad de atenci\u00f3n de los ni\u00f1os, seg\u00fan un estudio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Son conocidos los beneficios del pescado en la dieta, y especialmente durante el embarazo, pues son varios los…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lavinadejesus.com\/elblogdemami\/consumir-pescado-durante-la-primera-etapa-del-embarazo-ayudaria-a-mejorar-la-capacidad-de-atencion-de-los-ninos-segun-un-estudio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"El Blog de Mami\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/alejandrotorrejonguerrero\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-10-07T23:26:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-10-07T23:26:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lavinadejesus.com\/elblogdemami\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/bdm5.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alejandro Torrejon Guerrero\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alejandro Torrejon Guerrero\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Consumir pescado durante la primera etapa del embarazo ayudar\u00eda a mejorar la capacidad de atenci\u00f3n de los ni\u00f1os, seg\u00fan un estudio - 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